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醤(ひしお)の郷まつり〜小豆島は醤油のまち〜が開催されました。

7月23日(土曜日)9時〜15時 

醤油・佃煮工場が軒を連ねる「醤の郷」で、「醤の郷まつり」が開催されました。

小豆島の醤油・佃煮産業の発展になくてはならに存在、「香川県発酵食品研究所」が開放され、様々な実験が体験できたり、島内産業の歴史講演会を開催したりしました。
醤油佃煮製造各社の店先では、つきたてのお餅を島内15社の醤油で味わったり、お買い得商品がいっぱいの売り出しがあったりと、盛りだくさんの内容でした。
来場者は改めて小豆島と醤油・佃煮産業の深い関わりを感じることができました!!


↑つきたてのお餅

↑島内15社のお醤油で味利き

↑おいしい!【京宝亭会場】


↑開会セレモニー

↑生醤油づくり体験【発酵食品研究所】

↑「醤の郷」絵画コンクール作品

↑ポケットパークでは、射的やスーパーボールすくいなど子どもたちが喜ぶイベントがいっぱいでした。

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