ヤマサン醤油株式会社

創業1846年(弘化三年)創業の老舗。建物は明治末期から昭和初頭にかけて二代目鹽田龜吉(しおたかめきち)によって建てられた醤油蔵群と塩田家住宅があり、18棟が登録有形文化財に指定を受けている。見学の申し込みの中で現当主(五代目)が敷地内を案内しています。もろみ蔵、麹(こうじ)部屋、三階建ての蔵、欅の一枚板を使った長屋門、土蔵、前栽等々がご覧いただけます。