小豆島オリーブ検定

更新日:2020年03月13日

小豆島オリーブ検定とは

小豆島オリーブ検定は、多くの人にオリーブに関する知識や親しみを持っていただき、島を訪れる観光客にも説明できる人材を育成すること、また、オリーブの魅力を島内外に発信するとともに、小豆島オリーブのブランド力を高めることを目的として、平成20年度に初めて実施しました。平成23年度からは、より多くの方に受験していただけるよう、東京会場においてもビギナー検定を実施しています。

多くの方々にオリーブの歴史・品種・栽培・加工に関する基礎的な知識を持ってもらうための「ビギナー検定」と、より深い専門的知識を有する人づくりのための「マイスター検定」があります。

全国で一番の収穫量を誇る、小豆島のオリーブについて学び、オリーブ博士をめざしてみませんか?

検定の区分

ビギナー検定

ビギナー検定概要
出題形式 選択問題
出題内容 オリーブの歴史・品種・栽培など公式テキスト〈改訂版〉から出題
問題 50問(60分)
合格基準 80点(40問)以上の正答
受験料 2,000円
受験対象者 限定なし

 

マイスター検定

マイスター検定概要
出題形式 選択問題
出題内容 筆記(オリーブの品種・生態・歴史・栽培・加工など、幅広い内容が
公式テキスト〈改訂版〉以外からも出題されます。)
実技(オイルテイスティング)
問題 筆記45問、実技5問(60分)
合格基準 筆記90点、実技10点の配点で、80点(40問以上の正答)
受験料 3,000円
受験対象者 小豆島オリーブ検定(ビギナー検定)合格者

 

公式テキストのご案内

小豆島オリーブ検定公式テキスト〈改訂版〉表紙

小豆島オリーブ検定公式テキスト〈改訂版〉

定価:1,000円(税込)

発行:小豆島町オリーブ課

 

ビギナー検定の試験問題及びマイスター検定の試験問題の一部は、この本から出題されます。

 

オリーブの歴史・栽培・加工など、小豆島オリーブの基礎が詰め込まれており、オリーブ検定の受験対策にはもちろんのこと、オリーブについて理解を深めたい方にもお勧めの一冊です。

改訂版では、オリーブの歴史や品種、栽培などについて見直し、新たに香川県独自の品質評価基準に適合した製品であることを示す「かがわオリーブオイル品質評価・適合表示制度」や、小豆島オリーブオイルブランドについて追加しています。

購入方法

郵便局でのお申込みの場合

払込取扱票記入例

郵便局に備え付けの青色の「払込取扱票」に右側記入例を参考に下記事項を記入していただき、お振込みください。入金確認後、テキストを送付しますので、お届けに1~2週間程度要します。

 

振込先

  • 口座番号:01630-9-133500
  • 加入者名:小豆島オリーブ検定実行委員会
  • 通信欄:テキスト購入の旨と、必要冊数についてご記入ください
  • ご依頼人:ご本人(購入者)の郵便番号、住所、氏名、連絡先

窓口でのお申し込みの場合

テキスト代をご持参のうえ、小豆島町オリーブ課または土庄町商工観光課の窓口までご来庁ください。

過去の問題及び正解表

ビギナー検定

令和元年度(実施日:小豆島会場8月17日、東京会場9月15日)

平成29年度(実施日:小豆島会場8月19日、東京会場10月8日)

平成28年度(実施日:小豆島会場8月20日、東京会場10月2日)

平成27年度(実施日:小豆島会場8月23日、東京会場9月6日)

マイスター検定

令和元年度(実施日:令和2年2月8日)

平成29年度(実施日:平成30年2月10日)

平成28年度(実施日:平成29年2月12日)

平成27年度(実施日:平成28年2月14日)

主催

小豆島オリーブ検定実行委員会

この記事に関するお問い合わせ先

オリーブ課
〒761-4492
香川県小豆郡小豆島町片城甲44番地95
電話番号:0879-82-7018
ファックス番号:0879-82-7028

メールフォームからお問い合わせをする